『オー・ド・ブーシュ』
パン屋さんが続々と出来る中、 福岡県の古賀市・美明にまた新しく素敵なパン屋さんがOpenしました☆
お店の名前は『Eau de bouche』 オー・ド・ブーシュ
『皆様によだれが出るほどの感動を与えられるパンを』
という意味が込められているそうです!
お店自体はもともと早良区にあり、10年以上続けられているファンの多い、知る人ぞ知る人気店☆
早速、お店の中に入ってみるとデニッシュとハード系のパンがずらり♪(´u` )
他のパン屋さんに比べると、店内は広い方ではなかったが、パンの種類が豊富☆
子どもにも手に取って食べさせやすいクリームパンから、
ブルーチーズを使ったフロマージュなど大人女子にはたまらないパンがいっぱい( *´u`*)
取材をさせて頂いてると、次々にお客様がご来店!!
一旦お店の外に出て待機しました(^^)
この動作を2回ほど繰り返し(笑)
フーっと一息つくお店の奥様に、一番人気の商品を聞くと、
『オレンジデニッシュ』と『ツナのパン』はお取り置きの予約を頂くほどの人気商品☆
しかし、お客様が帰られた後に減ったパンはどれも偏ってはおらず、
やはり全体的に好みに合うパンが揃っているようでした☆
どれも美味しそうでしたが、ここで奥様のオススメのパンは??と聞いてみると、
これまた違い『モーンブリオッシュ』と『パン・ド・カンパーニュ』でした☆
(右上:モーンブリオッシュ、右中央:パン・ド・カンパーニュ)
『パン・ド・カンパーニュ』は、見た目こそハードに見えますが、
薄くパリっとした周りと中はふわふわの生地で、ライ麦を13%使用しているのでバゲットよりも酸味があるのが特徴☆
店内には試食もたくさん用意されており、全種類のパンに小さな説明が添えてあるので、選ぶのにも一苦労と言っても言い過ぎではないほど。 絶対通いたくなるお店でした☆
味は絶品、他では味わえないこだわりのあるパンを是非食べに行ってみてくださいね♡
【住所】福岡県古賀市美明3-1-8
【Tel】 092-609-9357
【営業時間】10:00~19:00 定休日/火曜日 (駐車場有)
『Eau de bouche』 オー・ド・ブーシュ